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Oro negro

Oro negro

El equipo une fuerzas con un grupo de guardaparques que están tratando de detener la destrucción del bosque nacional más crítico del Congo. Las unidades del crimen rebelde están talando el bosque para fabricar carbón y matando a cualquiera que se interponga en su camino. El parque es el último refugio para los gorilas de montaña raros: y está desapareciendo rápidamente. El equipo debe mostrar a los guardabosques cómo detener el comercio ilegal en su camino, y hacerlo mientras una guerra rebelde se desata a su alrededor.


Pennsylvania & # 039s Oro negro

Una caricatura política que apareció en Feria de la vanidad en 1861 representando ballenas regocijándose. Ya no eran la única fuente de petróleo después de su descubrimiento en Pensilvania.

Buscando otros usos para su aceite, Kier envió una muestra a James Curtis Booth del Franklin Institute en Filadelfia, y más tarde presidente de la American Chemical Society, quien sugirió destilar petróleo como iluminante. Armado con un dibujo provisto por Booth, Kier construyó un alambique de hierro fundido de un barril en la Séptima Avenida en Pittsburgh y vendió queroseno, al que llamó "aceite de carbono", a $ 1,50 el galón. Pero la dificultad de sacarlo del suelo limitó su utilidad.

Cien millas al norte en Titusville, Pensilvania, por razones que no están del todo claras, el coronel Edwin Drake decidió resolver este problema. En 1859 logró perforar el primer pozo de petróleo, aunque gran parte de Drake y su pozo fue accidental. Incluso su título, coronel, no provenía de un avance militar, sino porque uno de sus patrocinadores pensó que le daba prestigio a su búsqueda de petróleo.

Para lograr su objetivo, Drake decidió que necesitaba dos cosas: equipo y alguien con experiencia en perforar pozos de sal. Pidió un motor y construyó una casa de bombas, luego contrató a William "Uncle Billy" Smith, un herrero con experiencia en perforación.

Smith llegó a Titusville en mayo de 1859 y descubrió que los hombres de Drake habían cavado un hoyo a 150 pies de Oil Creek. Sentado por debajo del nivel del arroyo, el agujero seguía llenándose de agua. Smith intentó sacarlo con poco éxito. Finalmente, Drake y Smith obtuvieron una tubería de hierro fundido, que condujeron unos 32 pies hacia el lecho de roca y pasaron el agua con un ariete de roble blanco. A mediados de agosto, Smith comenzó a perforar su pozo a través de la tubería con energía de vapor, con un promedio de tres pies por día.

El sábado 27 de agosto, con el taladro a una profundidad de 21 metros, se detuvo el trabajo. Al día siguiente, el "tío Billy" inspeccionó el pozo y vio un fluido aceitoso en la parte superior de la tubería. Las noticias pronto se difundieron a lo largo de Oil Creek y en Titusville, pero Drake no se enteró del descubrimiento hasta el lunes por la mañana cuando llegó al pozo y vio a Smith rodeado de barriles, tinas y frascos de petróleo. Nadie se dio cuenta en ese momento, pero Drake había perforado en el único lugar de la región donde se podía encontrar petróleo a tan poca profundidad.


Película de oro negro

Las empresas cafeteras multinacionales ahora gobiernan nuestros centros comerciales y supermercados y dominan la industria con un valor de más de $ 80 mil millones, lo que hace que el café sea el producto comercial más valioso del mundo después del petróleo.

Pero mientras seguimos pagando por nuestros cafés con leche y capuchinos, el precio que se paga a los caficultores sigue siendo tan bajo que muchos se han visto obligados a abandonar sus cafetales.

En ninguna parte esta paradoja es más evidente que en Etiopía, la cuna del café. Tadesse Meskela es un hombre con la misión de salvar de la bancarrota a sus 74.000 caficultores que luchan. Mientras sus agricultores se esfuerzan por cosechar algunos de los granos de café de la más alta calidad en el mercado internacional, Tadesse viaja por el mundo en un intento por encontrar compradores dispuestos a pagar un precio justo.

En el contexto del viaje de Tadesse a Londres y Seattle, se hace evidente el enorme poder de los actores multinacionales que dominan el comercio mundial del café. Los comerciantes de materias primas de Nueva York, las bolsas internacionales de café y los dobles tratos de los ministros de comercio de la Organización Mundial del Comercio revelan los muchos desafíos que enfrenta Tadesse en su búsqueda de una solución a largo plazo para sus agricultores.

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Fortuna. Corrupción. Innovación. Asesinato.

y mucho más.

Crees que conoces la historia del petróleo en Texas, pero nunca la has escuchado contada como esta.

Este artículo fue adaptado de Texas Boomtowns: una historia de sangre y petróleo por Bartee Haile

La respuesta de Wolters fue clara y al grano: “La renuncia del sheriff y todos sus diputados, la dimisión de los dos alguaciles y sus diputados, la dimisión del alcalde y la comisión, y de todos los miembros del departamento de policía, y la reemplazo de estos oficiales por hombres satisfactorios para el fiscal de distrito Clem Calhoun ".

El general había dejado sus cartas sobre la mesa y ahora los hombres marcados tenían que jugar la mano o retirarse. La mayoría de los pequeños se retiraron casi de inmediato, entregaron sus renuncias y se marcharon silenciosamente de la ciudad. Pero los peces más grandes, como el alcalde y el sheriff, se hundieron y se negaron a hundirse.

Lo único que impidió la capitulación del alcalde y del sheriff fue su temor a ser enjuiciados por los delitos cometidos mientras estaban en el cargo. Wolters les dio su palabra de que eran libres de irse de la ciudad tan pronto como tuviera sus renuncias sobre la mesa frente a él. Dos minutos después, el último obstáculo que quedaba para el fin de la ley marcial en Borger había sido eliminado.

Sin embargo, el alcalde no se fue en silencio e insistió en jugar al mártir hasta el amargo final. Repitiendo casi palabra por palabra la declaración hecha por el representante del estado cuando se despidió al comienzo de la ocupación, el alcalde se quejó: “Algún hombre o hombres por necesidad tenían que ser el 'chivo expiatorio' de la ira de Dan Moody, y así fue. Sucedió que yo, entre algunos otros funcionarios, fui elegido para la prueba ".

La ley marcial llegó a su fin oficialmente en la tarde del 18 de octubre de 1929, con la tan esperada salida de la Guardia Nacional. No hubo desfile o celebración pública más que un suspiro colectivo de alivio por parte de los residentes restantes, quienes, por primera vez en la historia de la ciudad en auge, tenían el control de su comunidad.

En cuanto a Ace Borger, el fundador de la ciudad que tira de hilos salió de la represión oliendo a rosa. Actuando como si nada hubiera pasado, volvió a ser el líder empresarial y el intermediario del poder político de Borger. "¿Cómo sacar a un hombre de la ciudad cuando es dueño de la mayor parte?" fue la pregunta que dejó perplejos a los enemigos de Ace. Al final, no tuvieron más remedio que tolerar su presencia.

Todos excepto Arthur Huey, el recaudador de impuestos del condado, que odiaba a Ace Borger con una pasión que solo la sangre podía apagar. Lo que evidentemente convirtió el odio de Huey en rabia homicida fue la negativa de Borger a sacar de la cárcel al recaudador de impuestos de dedos pegajosos después de su arresto por un cargo de malversación de fondos.

Como parte de su rutina diaria, Ace siempre pasaba por la oficina de correos a recoger su correo. Huey lo sabía y lo estaba esperando el último día de agosto de 1934. Borger tenía la cabeza gacha y hojeaba los sobres cuando escuchó una voz familiar que gritaba: "¡Hijo de puta, toma tu arma!"

Ace miró hacia arriba para ver que Huey ya tenía la gota sobre él. Antes de que pudiera alcanzar su pistola oculta, el recaudador de impuestos disparó dos tiros, alcanzando a su némesis en el cuerpo con ambos. Gravemente herido, Borger cayó al suelo, pero su atacante siguió disparando hasta que la Colt .45 humeante estuvo vacía. En la remota posibilidad de que a su víctima le quedara un destello de vida, el asesino tomó prestada la .44 de Ace de debajo de su abrigo y lo remató con cuatro rondas de su propia pistola.

De pie junto al hombre muerto, se escuchó a Huey decir: "¡Bueno, hijo de puta, te atrapé esta vez!"

En su juicio por asesinato en diciembre, el abogado de Arthur Huey hizo todo lo posible por vender una declaración de legítima defensa. Para su sorpresa, así como la de su cliente, el jurado falló a favor del acusado y lo absolvió del homicidio premeditado a sangre fría. El veredicto de no culpabilidad reflejó la opinión pública en una comunidad donde la mayoría sentía en sus huesos que Ace Borger, el genio codicioso detrás de la pesadilla de la ciudad en auge, se lo esperaba.

La historia de Borger no se escribió en aceite sino en sangre y se midió en ataúdes en lugar de barriles. Y aunque Borger nunca conoció la producción de Spindletop o la reputación de Beaumont, la historia de Borger es una parte clave de la historia del petróleo de Texas & # 8212 con verrugas y todo.


Oro negro: un devocional del mes de la historia afroamericana

El año pasado para los negros en los Estados Unidos ha sido difícil. El trauma colectivo de siglos de vivir bajo el pulgar de la supremacía blanca se siente como un peso sobre nuestros hombros. Personalmente, me tomé unos días libres del trabajo porque, en resumen, soy negro. Mi supervisor fue comprensivo, mientras el propio país gritaba de angustia.

James Baldwin sintió y enfatizó esta realidad de la carga emocional y física de ser negro cuando dijo que & # 8220 ser negro en Estados Unidos es estar en un estado constante de rabia & # 8221. Bueno, yo agregaría a eso ... ser negro en Estados Unidos es estar en un estado constante de aflicción, perplejidad y persecución. Desde el anti-negro que enfrentamos a diario en nuestro trabajo, la política, las escuelas y los hospitales, hasta el anti-negro encubierto en nuestras iglesias y los mensajes "daltónicos" que a menudo nos enseñan, los negros se ven obligados a luchar a diario. con la realidad universal de su condición social de inferioridad.

Bajo este tipo de condiciones, ¿cómo puede la gente negra llegar a conocer el valor que Dios nos ha dado? ¿Cómo llegamos a comprender íntimamente que si bien la carga de la negrura es pesada, la bendición de la negrura es profunda?

Nuestro valor inherente

Cuando Pablo escribe en 2 Corintios 2: 7-9 acerca de & # 8220 este tesoro en vasos de barro & # 8221 él & # 8217 le dice a la iglesia en Corinto que su valor y su fuerza se encuentran dentro, no por su humanidad sino por la presencia de el Dios vivo en ellos. Entonces, porque Dios vive y mora dentro de cualquier persona que está afligida por todos lados no es aplastada ninguna persona que se encuentra perpleja no desespera ninguna persona que se encuentra perseguida no es abandonada y ninguna persona que es golpeada nunca es destruida.

Esta es una experiencia que es común para los africanos de toda la diáspora, pero me ha tomado el ánimo que los negros no hayan sido aplastados, abandonados o destruidos porque tenemos un tesoro dentro de nuestras vasijas de barro. Tenemos dentro de nuestras vasijas de barro una esperanza. Tenemos dentro de nuestras vasijas de barro el gozo negro, un gozo dado por Dios que brota independientemente de las circunstancias. Dentro de nuestros vasos de barro tenemos la presencia misma de Dios.

La músico de jazz Esperanza Spalding lo dijo maravillosamente en su canción, "Black Gold":

& # 8221 Mantenga la cabeza lo más alto que pueda

Lo suficientemente alto para ver quién eres, hombrecito

La vida a veces es fría y cruel

Cariño, nadie más te lo dirá, así que recuerda eso

Eres oro negro, oro negro

Ahora tal vez nadie más te lo haya dicho

Oro negro con alma de diamante

Piensa en toda la fuerza que tienes en ti

De la sangre que llevas dentro de ti

Ellos & # 8217 serán gente empeñada en menospreciarte

No necesariamente todos sabrán tu valor.

La oración de los vasos de barro

Tenemos oro negro. Nuestros vasos son de barro, pero el Dios que habita dentro de nosotros individual y colectivamente es un tesoro que nos da valor, alegría, fuerza y ​​esperanza día a día. Te animo a que reces la siguiente oración conmigo:

Creador de vasijas de barro,

La Escritura Cristiana nos dice que arrojemos nuestras cargas sobre ti, porque tu yema es fácil y tu carga liviana. Cambiamos la carga de la negritud en esta sociedad que sobrevive de la escasez, la opresión y la injusticia, por la bendición de la negritud que se encuentra en el tesoro que has depositado dentro de nosotros. ¡Que reconozcamos que, como tu creación, tenemos valor y dignidad porque tú nos creaste! Que podamos celebrar eso. Que recordemos que lo que tenemos dentro de nosotros de ti y que la extraordinaria grandeza interior, el oro negro interior, el poder y la fuerza interior vendrán de ti, nuestro Dios. Y solo de ti.


Joyas de oro negro

Debido a que el negro es un color poco común para las joyas, ver cualquier artículo de joyería negro llamará la atención de inmediato. Las joyas negras son elegantes y atrevidas, y son perfectas para cualquier ocasión. Sin embargo, debido a que no es un color de joyería convencional, encontrar joyas de oro negro puede resultar difícil.

Los colgantes y aretes de oro negro durarán mucho más y requerirán menos mantenimiento que un anillo de oro negro que está sujeto a exposición. Un poco de oro negro es muy útil, por lo que, a menos que esté buscando piezas llamativas específicamente, las joyas pequeñas y delicadas de oro negro son el camino a seguir.

¿Qué pasa si no me gustan mis joyas de oro negro? Debido a que el oro negro es el resultado de un tratamiento de superficie, puede volver a colocar su oro negro en otro color fácilmente. Por ejemplo, convierta su oro negro en oro blanco con un baño de rodio transparente. Visto de esta manera, hay poco riesgo al invertir en joyas de oro negro.

Anillos de compromiso de oro negro

Anillo de compromiso en oro negro con zafiro rosa de DesignMasters. Véalo en Etsy.

¡Los anillos de compromiso de oro negro no son para pusilánimes! Son llamativos, llaman la atención y un tema de conversación definido. No a todo el mundo le encantará un anillo de compromiso de oro negro porque es muy diferente a lo que estamos acostumbrados.

Los engastes de anillo de oro negro se pueden combinar con cualquier piedra preciosa. Para una apariencia negra sólida, puede combinar con una piedra preciosa negra, como diamantes negros, ónix negro o moissanita negra.

Los diamantes incoloros dan un hermoso contraste con el oro negro y, como sabemos, el blanco y el negro son colores neutros atemporales que se adaptan a cualquier atuendo y ocasión. Este anillo de zafiro blanco y oro negro es una prueba de ello.

Sin embargo, si desea un contraste más fuerte y una pizca de color, elija una piedra preciosa de color como amatista, zafiro o rubí. El engaste de oro negro solo servirá para acentuar la belleza de la piedra preciosa.

Para los anillos de compromiso de los hombres (¡sí, esto es una cosa! ¿Sabías que el 5% de los hombres usa anillos de compromiso mientras que el 67% está dispuesto a usar uno?), El oro negro ofrece una opción alternativa y moderna.

Bandas de boda de oro negro

El oro negro también es un color excelente para los anillos de boda, especialmente para los hombres. Un beneficio del oro negro en comparación con otros metales negros como el tungsteno y la fibra de carbono es que, en general, se puede cambiar de tamaño fácilmente. Si bien cambiar el tamaño del oro negro a menudo requiere volver a colocarlo, sigue siendo una opción útil.

Sin embargo, antes de comprarlo, solo asegúrese de que este sea un estilo que crea que le encantará en las próximas décadas. Otros metales populares para bodas, como el oro amarillo o blanco y el platino, han resistido la prueba del tiempo y se han convertido en clásicos atemporales. El oro negro es una nueva adición a los metales de los anillos de boda, por lo que aún está por verse si esto también puede resistir la prueba del tiempo y permanecer tan de moda en 40 años como lo es ahora.

Un anillo de bodas es una decisión de por vida, así que considere si es algo con lo que se sentirá cómodo dentro de unos años.


A través del suelo vino un bubblin crudo (whisky, es decir, Black Gold)

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Imagínese un mundo en el que Coca-Cola se embotella en envases de Pepsi. Imagínese un mundo en el que se coloque Pepsi dentro de latas de RC Cola. Imagínese un mundo en el que la nueva promesa de marca no sea una promesa en absoluto. Bienvenido a la prohibición de las bebidas gaseosas.
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Si bien no existía la prohibición de las bebidas gaseosas, a menos que se considere el intento del alcalde Bloomberg de reducir las bebidas azucaradas como un calificativo, hubo una prohibición del alcohol. No un estímulo de la Primera Dama para plantar flores o ponerse en forma (admirable, no obstante) sino una enmienda a nuestra Constitución. Eso & # 8217 es un Messin serio & # 8217 con Sasquatch ahí mismo.

Portada del libro de fósforos en oro negro

Entonces, ¿qué es exactamente una promesa de marca? Una promesa de marca es la garantía de que Toyota significa confiable (no tanto últimamente). Una promesa de marca es la noción de que su cuarto de libra McDonald & # 8217s sabrá exactamente igual en todas partes. Una promesa de marca es la garantía de que la Coca-Cola en su cola es & # 8220The Real Thing & # 8221. Durante la prohibición, este tipo de promesa fue un pensamiento posterior que se podría decir que algunas de las marcas de whisky eran, bueno, un poco cachondas.

Entonces, ¿qué & # 8217s en un nombre? Entra en Black Gold Whisky. Póngase de lleno en medio de la Gran Depresión. Tiempos difíciles, por decirlo suavemente. Si tuvieras la suerte (o estuvieras lo suficientemente enfermo) como para conseguir un poco de oro negro, ¿te importaría de dónde vino, quién lo destiló, quién lo embotelló o quién lo distribuyó? Yo creo que no. Cuando me pongo esos zapatos gastados, tengo que admitir que sería una tontería feliz de tener mis guantes sucios en una pinta de jugo jugoso & # 8220Aged in the Wood & # 8221 sin importar de dónde venga o cuán envejecido y & # 8220oaky & # 8221 podría ser. Dicho esto, echemos un vistazo a una promesa de marca rota: Black Gold.

Whisky de oro negro & # 8211 Hecho en 1915 & # 8211 Embotellado en 1933

Nuestro primer ejemplo, y el más antiguo en cuanto a la fecha de destilación, es este sencillo Black Gold. 18 Summers Old (más sexy que 17 años) esta botella está bellamente estampada tanto en la parte delantera como en la trasera. La procedencia del líquido, según la contraetiqueta y el timbre fiscal, es la siguiente:

Embotellado para: The American Medicinal Spirits Company
Almacén fiscal de la destilería n. ° 19, quinto distrito de KY

Producido para: G. G. White Co., Destilería No. 9 6th Dist. de KY

Black Gold Kentucky Straight Bourbon Whisky & # 8211 Hecho en 1917 & # 8211 Embotellado en 1933

Nuestro próximo concursante presenta una etiqueta más tradicional y un recipiente de vidrio recto relativamente aburrido. Donde nuestra variación de 18 veranos está etiquetada como whisky en la contraetiqueta, aquí tenemos un auténtico Kentucky Straight Bourbon Whisky. Suena prometedor. 16 años, una edad común para la época, este Black Gold tiene la siguiente herencia:

Destilado por The Nelson Distillery Company, Louisville, Kentucky

Embotellado por The American Medicinal Spirits Company & # 8211 Baltimore, Maryland

Distribuido en el estado de Nueva York por National Straight Whisky Distributing Company Incorporated (de alguna manera esta pinta llegó a California a juzgar por el sello de impuestos).

Hecho en Kentucky, embotellado en Maryland, distribuido desde Nueva York, vendido en California. ¡Uf!

Nuestras próximas dos botellas son interesantes por un par de razones. A primera vista, se ven idénticos siempre que pase por alto que uno está contaminado. De todos modos, ambos están en exactamente las mismas botellas de vidrio en relieve que presentan de manera prominente los logotipos de Black Gold y National Distillers en el reverso. Para cuando salieron estas pintas, National Distillers había comprado AMS y lo había embotellado con ese nombre durante varios años después de la derogación. La otra cosa interesante es que ambas botellas cuentan con & # 8220La ley federal prohíbe la venta o la reutilización de esta botella & # 8220, lo cual es un indicio de que estas botellas son posteriores a la prohibición.

Black Gold Kentucky Straight Bourbon Whisky & # 8211 Hecho en 1916 & # 8211 Embotellado en 1934

Aquí & # 8217s las estadísticas de este Black Gold. Desafortunadamente, el timbre fiscal es ilegible excepto por las fechas.

Destilado por T. B. Ripy, Louisville, Kentucky

Embotellado por The American Medicinal Sprits Company, Baltimore, Maryland

Esta botella de madera licuada es otro ejemplo de algo especial que se hizo antes de The Great Fail y se embotelló un año después de Repeal. De alguna manera, este whisky cubrió todo el lío de la Prohibición. Se fue a dormir y se despertó 18 años después al igual que la desafortunada tripulación del Nostromo de la película Alien.

Black Gold Kentucky Straight Bourbon Whisky & # 8211 Hecho en 1917 & # 8211 Embotellado en 1932

Finalmente, tenemos un Black Gold de 15 años según la etiqueta adicional pegada sobre la principal. Un duplicado virtual de la botella anterior & # 8212 pero no tan rápido. Aquí están los hechos:

Destilado por Harry E. Wilken, Louisville, Kentucky

Embotellado por The American Medicinal Spirits Company, Louisville, Kentucky

El misterio con esta botella, a diferencia de su predecesora somnolienta, es lo que queda de la bebida que se hizo en 1917, se embotelló en 1932 y tiene el grabado en relieve en el vidrio después de la prohibición. Según mi investigación, esta botella podría muy bien ser un ejemplo sólido de un nuevo embotellado, por lo que este whisky sobrante podría venderse legalmente después de la derogación.

Ahora que le he presentado los hechos, probablemente esté tan confundido como yo en cuanto a lo que es la Promesa de la marca de Black Gold. Los hilos comunes son la marca y el embotellador, aunque provienen de dos ciudades diferentes: Baltimore y Louisville. Sin embargo, ninguna de estas botellas de Black Gold fue destilada por el mismo destilador. ¿Qué destilería tiene el pedigrí para respaldar la marca? ¿Blanco? Nelson? ¿Ripy? Wilken? ¿Podríamos confiar en que alguno de ellos nos dará The Real Thing, sea lo que sea? Estoy seguro de que todos habrían dicho que sí.


Historia del Azúcar

El azúcar se originó en Papúa Nueva Guinea y más tarde se cultivó en China y se transportó a Persia a través de la India en caravanas de camellos. Los barcos lo llevaban en sus bodegas de carga en el mar Mediterráneo hacia el oeste y las tropas que regresaron de Alejandro el Grande en 435 a. C. lo llevaron a casa. Los cruzados que regresaron trajeron azúcar moreno a Francia y los árabes lo introdujeron en Sicilia en el siglo XII. Nostradamus, que en realidad era un médico llamado Michel de Nostre Dame, publicó su Rasgoé des Confitures en 1555, alegando que el azúcar era valiosa para conservar los alimentos. Los boticarios vendían azúcar como artículo de lujo.

Los días de gloria de Venecia durante el siglo XVI vieron un bombo de la arquitectura de confitería de azúcar, decorando mesas festivas en los palacios venecianos. En julio de 1574, el rey Enrique IV de Francia se entretuvo en el Palacio Ducal con una deliciosa cena donde todo, incluidos manteles, servilletas, cubiertos, platos, centro de mesa e incluso los candelabros, se hilaba con azúcar. Un siglo después, Francia se dio cuenta y los aristócratas de Versalles se atiborraron de deliciosos pasteles. En el siglo XVIII, el café y el chocolate se convirtieron en las bebidas favoritas de los ricos, que necesitaban azúcar para endulzar el sabor amargo.

La familia del duque de Penthièvre llamada "La tasse de chocolat" de Jean-Baptiste Charpentier el Viejo (1768) ( Dominio publico )


Oro negro - HISTORIA

El caviar negro es uno de los manjares más famosos y caros del mundo. En promedio, un frasco de 250 gramos cuesta 130 dólares. Pero éste no siempre fue el caso. En el siglo XII, Rusia tenía tanto caviar que era asequible para las masas.

La película soviética 'Ivan Vasilievich: Regreso al futuro' tiene una escena que se burla de la abundancia de caviar de la antigua Rusia. En la escena, la mesa del comedor del Zar tiene platos llenos de caviar rojo y negro, pero una cantidad muy pequeña de caviar de berenjena importado (la variante más barata en la actualidad).


El Monasterio Kirillo-Belozersky (Monasterio de San Cirilo en el Lago Blanco) se considera la primera empresa pesquera "industrial" en Rusia. Fue fundada a finales del siglo XIV a orillas del lago Siverskoye, donde vivía el esturión.

Las autoridades entregaron el lago al monasterio y los monjes demostraron ser muy trabajadores. Además de varios tipos de caviar negro, el monasterio vendía esturión, beluga, esturión estrellado (sevruga) y otros pescados.

A mediados del siglo XVI, el esturión se servía regularmente al zar ruso Iván IV (Iván el Terrible). En 1554, Dervish Ali, protegido del zar de Rusia y nieto del Khan de la Horda de Oro, se convirtió en Khan del Astrakhan Khanate.

Como tributo por su ayuda en una guerra intestina, Iván el Terrible ordenó al Khan que le enviara 3.000 belugas grandes y esturiones (peso medio: 200 kg), tanto frescos como salados, anualmente.

Después de la anexión de los kanatos de Astracán y Kazán en 1556 y 1552, la cuenca del río Volga fue absorbida oficialmente por el reino ruso y se permitió a los rusos pescar sin pagar tributo.

En 1676, el primer zar de la dinastía Romanov, Mikhail Fedorovich, estableció el monopolio del comercio de caviar con extranjeros.

La Boyar Duma nombró comerciantes especiales del Gran Tesoro (equivalente al Ministerio de Finanzas) para el comercio exterior y estableció el precio de monopolio del caviar negro en 3 rublos de plata por pood (16,38 kg).

Incluso a ese precio, el negocio del caviar generó una ganancia del 30 al 40 por ciento para los comerciantes extranjeros.

En 1704, en medio de la Gran Guerra del Norte contra Suecia (1700-1721), Pedro el Grande introdujo un monopolio estatal sobre toda la producción y el comercio de pescado en Rusia.

Como resultado, al final de su reinado, se exportó casi el 80 por ciento del caviar, mientras que, según el decreto del Senado del 2 de marzo de 1725, todos los ingresos de exportación se utilizaron para financiar la Armada rusa.

Sin embargo, bajo Isabel I, la hija de Pedro el Grande, el estado perdió su monopolio hasta finales del siglo XIX, y todas las pesquerías del Volga y Astracán eran de propiedad privada.

Atrapado en la región del Volga Beluga (1.152 kg) en una tienda de Moscú, 1910.

Atrapado en las Belugas de la región del Volga en los años 20 del siglo XX

Dependiendo del método de procesamiento, el caviar se divide en integral, prensado y yastik.

Yastik, el más barato y asequible, se elabora sin separar los huevos de la membrana (yastik).

El caviar prensado se elabora a partir de una mezcla de esturión estrellado y caviar de esturión. Caviar integral, el caviar más caro se elabora con huevas de esturión maduras.

"La calidad del caviar cultivado depende de algunos factores, como la alimentación de los peces, el tipo de granja que produjo el caviar: granja de aguas abiertas o cerrada, y las técnicas de reproducción", dijo Alex Tyutin, director de una granja de caviar en Tailandia. RBTH.

En 1913, el mejor caviar de beluga integral del imperio ruso costaba 3 rublos y 20 kopeks por kg. El precio del caviar prensado osciló entre 80 kopeks y 1,80 rublos por kg, según la variedad y la calidad. En ese momento, una barra de pan integral costaba de 3 a 4 kopeks en ese momento.

En términos actuales, se podría comprar 1 kg de caviar prensado de buena calidad por $ 27.54 (2.100 rublos al tipo de cambio del 17 de febrero).

Desde los días de la URSS, el caviar de cada especie se envasa en frascos con tapas de un color determinado. El caviar beluga más caro se envasa en frascos con tapa azul, una tapa amarilla representa el caviar de esturión y una roja representa el caviar de esturión estrellado.

En Rusia, el caviar de esturión se clasifica según el tipo de pescado del que se extrajo. Los expertos extranjeros también utilizan el ADN para clasificar el caviar por la edad del pez, su origen genético y territorial.

A principios del siglo XX, los pescadores rusos capturaron hasta 40.000 toneladas de esturión anualmente en el Mar Caspio y el Volga, que, según algunos especialistas, fue el pico de captura de esturión.

Durante la Primera Guerra Mundial y la Guerra Civil Rusa (1917-1923), la pesca del esturión disminuyó drásticamente, lo que provocó un ligero aumento de las poblaciones de peces.

En 1938, la URSS impuso límites a la pesca del esturión para la conservación de valiosas especies de peces. Pero en 1940, la Unión Soviética e Irán firmaron un tratado de comercio y navegación, que permitió a Irán pescar esturiones a la par con la Unión Soviética.

Después de la guerra, la producción de petróleo de ambos países comenzó a aumentar en el Mar Caspio. La contaminación de la cuenca del Volga-Caspio con petróleo y productos derivados del petróleo tuvo un efecto negativo sobre la población de esturiones.

En 1962-1965, la URSS introdujo medidas estrictas para controlar y regular la pesca, por lo que la población de esturión en el Volga y el Mar Caspio aumentó significativamente en la década de 1970.

Después del colapso de la Unión Soviética en 1991, la costa del Caspio se dividió entre Rusia, Kazajstán, Azerbaiyán, Turkmenistán e Irán. Desde 1998, el comercio internacional de esturión está regulado por la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES).

Rusia posee menos de un tercio de la costa del Mar Caspio que alguna vez fue propiedad de la URSS. En 2000, Rusia produjo sólo 40 toneladas de caviar, 34 veces menos que la URSS en 1990. En 2010, Rusia exportó 10 toneladas de caviar, que es 14 veces menos que la Unión Soviética en 1989.


Oro negro - HISTORIA

Ganador del Derby de Kentucky de 1924, "The Indian Horse" Black Gold era un pura sangre propiedad de Rosa Hoots de Tulsa, Oklahoma. Rosa era la viuda de Al Hoots, dueño de U-See-It, una yegua de carrera con treinta y cuatro victorias. La propiedad de U-See-It pasó a Rosa Hoots tras la muerte de su esposo en 1917.

Rosa Hoots era miembro inscrito de Osage Nation of Oklahoma. Un boom petrolero durante las primeras décadas del siglo XX trajo riqueza al pueblo Osage. Hoots usó sus ingresos minerales para enviar U-See-It a Kentucky, donde fue criada con el semental Black Toney. El sindicato produjo un potrillo de color negro azabache, al que Hoots denominó "Black Gold" en honor a la creciente industria petrolera de Oklahoma.

Black Gold comenzó su carrera en las carreras con una victoria en la pista de New Orleans Fair Grounds el 8 de enero de 1923. La victoria fue la primera de nueve que registró cuando tenía dos años. El potro comenzó el año 1924 con cuatro victorias consecutivas, incluido el Derby de Louisiana, antes de ganar el Derby Trial Stakes inaugural en Churchill Downs. Una semana después, el 17 de mayo de 1924, Black Gold ganó la quincuagésima carrera del Derby de Kentucky. Con la victoria, Rosa Hoots se convirtió en la primera mujer en haber criado y poseído un ganador del Derby. Saltando el Preakness y Belmont Stakes (el término "Triple Corona" no se usaba comúnmente antes de 1930), Black Gold aseguró victorias en el Derby del Estado de Ohio y el Derby de Chicago para terminar el año con nueve victorias.

Después de un breve retiro, Black Gold regresó a la competencia en diciembre de 1927. Pasado su mejor momento y propenso a las lesiones, el caballo no ganó en tres carreras cuando regresó al recinto ferial de Nueva Orleans el 18 de enero de 1928. Se acerca a la línea de meta del Salome Purse Black Gold tropezó y se rompió la pata delantera izquierda por encima del tobillo. La decisión de practicar la eutanasia fue casi inmediata, y al día siguiente fue enterrado en el infield de la pista. Las Black Gold Stakes se ejecutaron más tarde en Fair Grounds en su honor. Se convirtió en una tradición para el jinete ganador colocar flores en la tumba de Black Gold en homenaje.

Black Gold registró 18 victorias en 35 aperturas, con 5 segundos y 4 terceros lugares. Sus ganancias totales fueron de $ 111,553. En 1947 se hizo una película basada libremente en la carrera del caballo. Oro negro, protagonizada por Anthony Quinn. En 1957, Marguerite Henry escribió sobre el ganador del Derby en su libro para niños. Oro negro. Black Gold fue incluido en el Salón de la Fama del Museo Nacional de Carreras en 1989.

Bibliografía

Jim Bolus, Derby Magic (Gretna, [La.]: Pelican Publishing Company, 1997).

"Black Gold", Archivo Vertical, División de Investigación, Sociedad Histórica de Oklahoma, Ciudad de Oklahoma.

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Citación

Lo siguiente (según El manual de estilo de Chicago, 17a edición) es la cita preferida para los artículos:
Jon D. May, & ldquoBlack Gold, & rdquo La enciclopedia de la historia y la cultura de Oklahoma, https://www.okhistory.org/publications/enc/entry.php?entry=BL018.

& # 169 Sociedad histórica de Oklahoma.

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