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La energía industrial de los molinos de agua en la economía europea, siglos V al XVIII: las limitaciones del poder
Munro, John (Universidad de Toronto)
Departamento de Economía de la Universidad de Toronto, Publicado en línea (2002)
Resumen
El molino de agua, aunque conocido en el Imperio Romano desde el siglo II a. C., no llegó a gozar de un uso generalizado hasta los siglos IV o V d. C., y luego principalmente en Occidente, que entonces estaba experimentando no solo un rápido declive en la oferta de esclavos, pero también una despoblación generalizada y, por lo tanto, una grave escasez de mano de obra. Para Occidente, esas regiones que llegaron a formar Europa, el molino de agua se convirtió entonces, con mucho, en el "motor principal" predominante: es decir, un aparato que convierte la energía natural en energía mecánica. El estudio clásico, como monografía en la historia de la tecnología y la ingeniería, es Terry S. Reynolds, Stronger than a Hundred Men: A History of the Vertical Water Wheel (Baltimore y Londres, 1983). De hecho, ha calculado que incluso los primeros molinos de agua medievales proporcionaban alrededor de 2 caballos de fuerza, suficiente para liberar de 30 a 60 personas de la tediosa tarea de moler el grano y convertirlo en harina, el uso prácticamente exclusivo del molino durante el primer milenio. Él, y otros, han olvidado señalar, sin embargo, que, además de proporcionar tales economías en mano de obra, los molinos de agua también conservan el capital y los recursos de la tierra (cultivos forrajeros) que se habrían requerido para producir una cantidad comparable de energía con molinos de animales (caballos, mulas).
Esta opinión es muy valiosa.
Creo que el tema es muy interesante. Invito a todos a participar activamente en la discusión.
No tiene sentido.
los felicito, que palabras..., una excelente idea