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El carácter de la pesca comercial en aguas islandesas en el siglo XV

El carácter de la pesca comercial en aguas islandesas en el siglo XV

El carácter de la pesca comercial en aguas islandesas en el siglo XV

Por Mark Gardiner

Bacalao y arenque: la arqueología y la historia de la pesca marítima medieval, eds. J. Barrett y D. Orton (Oxbow Books, 2016)

Resumen: Desde principios del siglo XV, los barcos ingleses comenzaron a pescar en aguas islandesas. Adoptaron un enfoque mixto de pesca y comercio para distribuir el riesgo de la empresa. Estas expediciones de larga distancia se identifican como un ejemplo de una segunda etapa de comercialización de la pesca que estuvo marcada por la mayor inversión de capital, el uso de embarcaciones de mayor tamaño y la adopción de diferentes métodos de procesamiento y conservación del pescado. Se consideran las estrategias de los comerciantes ingleses, los pescadores islandeses y los comerciantes de Hanse. Los diferentes comportamientos de estos grupos se interpretan en términos del concepto de razón situada. Las decisiones económicas se tomaron de acuerdo con las perspectivas y los sistemas de valores de cada grupo. El desarrollo de las pesquerías islandesas también se vio afectado por los objetivos diplomáticos de la corona danesa, que luchaba por reafirmar el control dentro de un territorio distante.

Introducción: La pesca comercial por su propia naturaleza estaba íntimamente relacionada con el comercio. Sin embargo, los temas de la pesca y el comercio en la Edad Media generalmente se han estudiado por separado. Sin la capacidad de distribuir y vender pescado fresco muy rápidamente o de conservar el pescado para su posterior venta y consumo, la pesca a gran escala era imposible.

Se han realizado algunos trabajos sobre las conexiones entre el comercio y la pesca y están comenzando a emerger las líneas generales de su relación. Barrett y col. han argumentado que el advenimiento de la pesca en una escala sustancial y el desarrollo del comercio pesquero hacia fines del primer milenio coincidieron con un aumento del comercio en Europa occidental en general. Kowaleski ha identificado una segunda etapa en la comercialización de la pesca que tuvo lugar a fines del siglo XIV y durante el transcurso del siglo XV durante la cual la escala de producción se incrementó sustancialmente.

En el presente documento se examina más a fondo el concepto de comercialización de segunda etapa analizando la pesca en aguas de Islandia. Comienza con una revisión del comercio entre Escandinavia y el norte de Europa y sitúa el desarrollo de la pesca en el contexto de la lucha por el poder entre las cuatro partes, los pescadores y comerciantes ingleses, los islandeses, la corona danesa, como señores supremos de Islandia, y más tarde en el siglo XV, comerciantes hanseáticos.


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