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La cuarta cruzada y el problema de la provisión de alimentos en los relatos de Robert De Clari y Geoffroy De Villehardouin

La cuarta cruzada y el problema de la provisión de alimentos en los relatos de Robert De Clari y Geoffroy De Villehardouin

La cuarta cruzada y el problema de la provisión de alimentos en los relatos de Robert De Clari y Geoffroy De Villehardouin

Por Zdzisław Pentek

Studia historiae oeconomicae, Vol. 32: 1 (2014)

Resumen: Este texto ofrece el análisis de dos textos, escritos por Robert de Clari y Geoffroy de Villehardouin, dos cronistas de la época de la Cuarta Cruzada. El análisis analiza su relato de la provisión de alimentos y cómo los cruzados lograron mantenerse durante su viaje de Venecia a Constantinopla en el período comprendido entre junio de 1202 y mayo de 1204.

Introducción: El problema de las provisiones del ejército en la Edad Media ha permanecido, en gran medida, ignorado en los libros de referencia. Sin embargo, eso no significa que este problema no fuera de una importancia crucial. El problema se vuelve aún más oscuro cuando consideramos las Cruzadas a Palestina en los años 1096-1291. Cuando leemos únicamente publicaciones escritas por escritores occidentales y orientales que participaron en esta empresa, nos damos cuenta de que la descripción de los alimentos consumidos tanto por personas como por animales y las formas en que se obtuvieron los alimentos no solo está fragmentada e incompleta, sino que a veces está completamente ausente. En este artículo me gustaría analizar los relatos de dos participantes de la Cuarta Cruzada: Robert de Clari y Geoffroy Villehardouin. Estos relatos están escritos en los dialectos de la lengua francesa antigua: Picard y Champenois.

El problema del hambre - y, en ocasiones excepcionales, la prosperidad - es discutido con muy poco detalle por los autores de los relatos que describen la Cuarta Cruzada. Estos son los relatos de los participantes de una cruzada no a Tierra Santa, sino a Constantinopla. El primer autor es un alto funcionario y un caballero, un mariscal de la región de Champenois, Geoffroy de Villehardouin (ca. 1148 - ca. 1212). Sus experiencias incluyen negociaciones con venecianos y enviado a los emperadores bizantinos en 1203. Cuando finalmente decidió establecerse en el estado recién formado, el imperio latino, era el mariscal de Rumania. Su cuenta, La conquista de Constantinopla, se considera el relato oficial de la misión, pero, en gran medida, es muy incompleto.


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